Ceremonial Matcha 30g
69,00 zł
Pochodzenie
Japonia, prefektura Kagoshima (1. zbiór)
Jakość
A+++ (luksusowa ceremonialna)
Zastosowanie
ceremonia herbaciana, usucha, koicha, fine diningz
Profil smakowy
Miyu Matcha Ceremonial – najwyższej klasy matcha z pierwszego zbioru.
Poznaj naszą absolutnie najlepszą matchę Ceremonial, pochodzącą z pierwszego zbioru w prefekturze Kagoshima w Japonii. To herbata stworzona z myślą o najbardziej wymagających – oferuje wyjątkową czystość smaku, najwyższą jakość liści oraz doskonałe parametry sensoryczne.
Miyu Matcha Ceremonial A+++ to najwyższy stopień w naszym portfolio. Zachwyca niezwykle delikatnym, naturalnie słodkim profilem smakowym, intensywnie zielonym kolorem oraz aksamitną, kremową teksturą. Wysoka zawartość aminokwasów odpowiada za głębokie, wyraźne umami i wyjątkowo łagodny charakter bez dominującej goryczy.
Doskonale sprawdzi się w tradycyjnych formach przygotowania – zarówno jako usucha (rzadsza), jak i koicha (gęsta).